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    李心悦要做的肉馅菠菜大馄饨是d国一个小地方的特产，不是很出名，但是很美味。

    这个馄饨的肉馅是由绞碎的猪肉、菠菜、面包屑、洋葱和一些西洋芹菜混合而成的，然后再用面皮将馅包起来就行了。

    猪肉买回来的时候就已经是处理好了的，所以李心悦现在就只用把青菜给洗干净就行了。不过还有洋葱需要切。

    李心悦想了一下，自己切起了洋葱，把洗菜的活交给了蓝楹。

    本来肉馅菠菜大馄饨，顾名思义，很大。一般2-4个馄饨就是一个人的分量，不用包很多。

    但是大馄饨有两种做法，一是把大馄饨切片，和洋葱鸡蛋一起油煎；另一种就是直接用菜汤煮。

    李心悦为了让午餐看上去更丰富一些，便同时使用了两种做法，所以李心悦还是准备了很多面皮。

    反正包了吃不完可以放冰箱里留着下次吃。

    (本章完)


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